栄養

全粒穀物の摂取で糖尿病発症リスクを軽減できる!?食生活に取り入れたい健康習慣

オーガニック食材が流行っていたり、健康食材についてのニーズが高まっています。特に、最近は変更しやすい主食についても注目が集まっていますよね。なにかをプラスするより、今ある食事を変更していくほうがより効果的かつ長続きしやすいです。 なにより、…

食育ってなんだろう【勉強意欲にも関連が?】

子供のころから必要な知識として食事に関することが挙げられます。成長するにあたってどのような栄養が必要になるのか。運動するときにはどれくらいのエネルギーが必要なのか。 食事に関する知識があることで、人生は大きく変わります。間違った知識で育って…

苦味の感じ方でがんの発症リスクに差が現れる?英国での発表。

味覚はひとそれぞれですよね。 人によって好き嫌いがあり、好みもかなりの個人差があります。甘いものが好きな人、辛いものが好きな人、苦いものが好きな人。それぞれです。 味覚は子供の頃によく発達するとされていますが、やはり経験則によるものが多く、…

患者力ってなに?病気になる前に知っておきたいリハ栄養

医療に対する知識や健康知識など、最近は一般の方でも多くの知識を持てるようになりました。しかし、その一方で全く関心のない人がいるのも現状。この知識格差は今後さらに大きくなると言われています。 そういったなかで最近話題なのが『患者力』です。ニュ…