たけのこの時期が来ました。 本レビュー!

おはようございます。
今日はたけのこの記事から!笑

たけのこの時期

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www.yasainavi.com

調べてみると、2月ごろからで始めるんですね。

そんなに早く食べれるようになっていたとは。

とはいえ、周りの竹林から生えてくるたけのこなんかは、今くらいからですよね。

たけのこは成長が早いので、見るのも楽しみです。

写真は、通勤時の近くの竹林から。

食べるのが楽しみです。

私は、煮物と天ぷらが好きです。

春の野菜なんかは、冬の間に栄養が凝縮されて、春に出てくるようになるので、栄養もあり、美味しい。


本レビュー 現代の食卓について

戦争がつくった現代の食卓-軍と加工食品の知られざる関係

戦争がつくった現代の食卓-軍と加工食品の知られざる関係

最近やってなかったですね。

本は読んでるんですが、何を読んでるかって、その人の趣味、志向を表してますよね。

ある程度、範囲が狭くならないように、多ジャンルの本も読むようにしているのですが、他の分野は読むのに時間がかかる。

そんな中でも、気になった本について。

この本では、現代の食卓になった経緯を書いています。

現代は、色々な食品が出回っていますが、その点についてなぜ、現代のような食事になったのかというのを『戦争』という視点から書かれています。

時代の流れにおいれ、戦争は学ばずにはいられないものだと思います。

そういう私は歴史が苦手でだれかに教えて貰いたいくらいですが。

現代の食卓に並ぶ、さまざまな食品の特徴。

注意点、出来上がった背景について知りたい方はぜひよんでみてください。

食品は、自分の口に入れるものですから、何が入っているのか、どういう風に作られているのかを知っておいて損はないと思います。

最後に

最近は、目標が1つふえました。

それは、Y字バランスをすること!

できれば、手を使わずにできるようになりたいのですが、今年度中は難しそう、、、

なので、手を使ってとりあえずできるように頑張ります。

体を動かせるようになると、とても楽しいですし、動くのが楽になります。

経過を追える様に、適宜報告しようと思いますので、一緒にやりたい方はぜひ!

最後までありがとうございました。

エイプリルフールだけど、何も嘘つかずにおわっちゃいました。笑

新年度始まりますね!

今日も1日頑張りましょう!